Rezepte
Ganz nach dem Motto von "Nose to Tail" sollen möglichst alle Teile verwertet werden. Aus Respekt zum Tier.
Um zu zeigen, wie man aus bekannten Teilen wie dem Filet oder Entrecôtes leckere Menus auf den Teller zaubert oder auch unbekanntere Stücke zubereiten kann, möchten wir hier eure Rezeptideen aufschalten.
Inspiriere uns mit deinem Lieblingsrezept und lass es uns über das untenstehende Formular zukommen.